Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

promo slavikap_2 march 30, 2015 20:05 3
Buy for 50 tokens
Дорогие друзья и гости моего блога! Предлагаю вам разместить рекламу своего наиболее интересного поста в Промо моего блога на этом месте. Тогда ее сможет увидеть до 7000 уникальных пользователей интернета в течение суток. Единственное условие - никакой политики, эротики и т.д. и т.п. И всего-то за…

8 золотых правил, как не опьянеть

Оригинал взят у bluzer в 8 золотых правил, как не опьянеть

Вечер пятницы довольно часто сопровождается алкогольными посиделками. Я вот пью редко и много мне не надо. Поэтому и решил запостить актуальную для меня информацию.


8 золотых правил, как не опьянеть


Правило 1: Подготовьте организм к тому, что будет происходить.

Речь идёт о том, что за несколько часов перед началом празднования нужно выпить определённое количество спиртного, причёмCollapse )

Мифы об алкоголе, закуске и похмелье

Оригинал взят у davydov_index в Мифы об алкоголе, закуске и похмелье

Развенчание нескольких распространенных мифов об алкоголе, закуске и похмелье


похмелье -1 Миф о закуске

Довольно часто от «умеющих пить» людей и в интернетовских статьях можно встретить утверждение, что «горячие и жирные блюда уменьшают всасывание алкоголя». Из чего делается вывод о важности обильной закуски.

Теория, и практика медицины показывают, что обильная «тяжёлая» закуска (мясная и жирная пища) значительно утяжеляет похмелье.

Во-первых, потому что наличие пищи в желудке и кишечнике не уменьшает действие алкоголя на организм, а откладывает его. По сути алкоголь копится в желудочно-кишечном тракте, что позволяет пить больше и больше, вплоть до того момента, когда человек выпивает больше, чем в состоянии усвоить. При умеренной закуске такое количество алкоголя уже бы просто свалило пьющего с ног.

Во-вторых, потому что еда усиливает нагрузку на печень, которая занята многоступенчатым процессом расщепления алкоголя: большое количество белка приводит к образованию биогенных аминов и производных бензола. Пища будет плохо усваиваться, вызывая проблемы с кишечником, а также снизится способность печени перерабатывать алкоголь.

В-третьих, через стенки желудка и кишечника фильтруется кровь, а комок пищи будет мешать этому процессу.


Это подтверждается практикой: большинство смертельных эпизодов отравления алкоголем (имеется в виду доброкачественный алкоголь) сопровождаются обильной закуской.

Миф о понижении градуса
Якобы надо чередовать напитки только в сторону повышения крепости, а «понижение градуса» приведёт чрезмерному опьянению и сильному похмелью.

На самом деле повышение и понижение градуса являются частным случаем чередования напитков, которые в общем и целом могут осложнить работу печени. Но как именно вы будете смешивать напитки: крепкие после слабых или наоборот — уже не имеет значения. Что характерно, «народная мудрость» в разных странах советует по-разному: если у нас говорят «вино на пиво — диво», то англичане имеют мнемоническую поговорку «Liquor before beer, never fear».

Здравый смысл также подсказывает, правило по сути сводится к правилу «пить только один напиток»: действительно, можно минимизировать похмелье, если выбрать один напиток и пить весь вечер только его: организму будет легче справиться с ним, чем с разными напитками, которые содержат разные примеси. Трудно предположить, что человек начал с водки, а затем понижает градус, последовательно разбавляя водку водой. На практике понижение градуса означает, что человек начал пить вино или пиво после водки, виски или коньяка, что является нарушением принципа несмешения напитков.

Миф о кусочке сала
Известный рецепт: незадолго до пьянки скушать кусочек масла или сала, чтобы дольше остаться трезвым. На самом деле поверхность нашего желудочно-кишечного тракта составляет десятки или сотни квадратных метров. Чтобы покрыть их достаточно толстым слоем жира понадобятся килограммы масла или сала. Не говоря уж о том, что масло и сало только затруднят переработку алкоголя и утяжелят похмелье, о чём подробно написано выше в разделе о закуске.

Collapse )

Это не вино, это - уксус!

Помните этот эпизод из фильма "Кин-дза-дза"?



Мне всегда было непонятно, к чему там у этого Гедевана была бутылка уксуса. И вот сегодня я, наконец-то узнал, в чем тут дело! Оказывается, по сценарию это была бутылка чачи. А, поскольку шла горбачевская антиалкогольная кампания, и к тому же за самогоноварение могли впаять 8 лет лишения свободы, то решили от греха подальше заменить чачу (виноградный самогон) на уксус. Очень просто - переозвучили. Как говорится, легким движением руки брюки превращаются!.. ;)

Как производят, хранят и пьют настоящую мадеру?

Оригинал взят у lihohor в Как производят, хранят и пьют настоящую мадеру?

Кто из ценителей утонченного алкоголя не знает о вине под названием мадера? Этот благородный напиток, родиной которого является остров Мадейра, очень высоко ценится с давних времен. Сегодня я расскажу, что является тому причиной.


01

Краткий экскурс в историю
Вино, которым сегодня так восторгаются и коллекционируют, появилось благодаря случаю. На португальском корабле, направлявшемся в Индию, находилось несколько бочек с вином. Но путешествие сильно затянулось, так как штиль заставил корабль долгое время простоять в экваториальных широтах, и напиток долгое время находился под воздействием высокой температуры. Это и обусловило его неповторимые вкусовые качества, кардинально отличавшиеся от изначальных. Новые оттенки благородного аромата настолько пришлись по вкусу ценителям вин, что специалисты задались целью как можно подробнее воссоздать процесс так называемой «мадеризации» вина. Пусть не с первой попытки, но с течением времени виноделы научились создавать вино, обладающее такими же вкусовыми качествами, как первая мадера.

02

Collapse )

Трюки с водой!

Оригинал взят у efexstrimu в Трюки с водой!

Трюк №1: Водяная иллюзия.

Инструкция: налейте воду в стакан, стоящий перед нарисованными стрелками, и посмотрите, как их направление «волшебным» образом меняется.

Что нужно для выполнения трюка: cтакан, вода, стрелки, распечатанные на бумаге или изображенные на экране компьютера.

Фото

Как это работает: лучи света при переходе из одной среды в другую (из воздуха в воду) меняют свое направление, приближаясь к перпендикуляру. Вода обладает большим коэффициентом преломления, чем воздух. Стакан с водой также действует, как увеличительное стекло.

Трюк №2: Перец и вода.

Инструкция: наполните чашу водой и посыпьте ее перцем. Обратите внимание: когда вы касаетесь пальцем водной глади, ничего не происходит. А теперь нанесите на палец каплю жидкого мыла и повторите трюк — частички перца «разлетаются» к краям чаши.

Что нужно для выполнения трюка: вода, перец, чаша и мыло.

Фото

Как это работает: из-за сил поверхностного натяжения перец плавает на поверхности. Мыло препятствует водородной связи между молекулами воды, нарушая поверхностное натяжение. При этом нарушении вода растекается, захватив крупинки перца.

Трюк №3: Вода и виски.

Инструкция: наполните одну рюмку водой, а другую виски. Положите пластиковую карту на рюмку с водой, затем переверните ее и поместите на рюмку с виски так, чтобы карта находилась между рюмками, и немного сместите ее, создав зазор для смешения жидкостей. Через 10 минут виски и вода поменяются местами.

Что нужно для выполнения трюка: вода, две рюмки, виски и карта.

Фото

Как это работает: жидкости имеют разную плотность. Виски просто всплывает вверх, потому что он легче, чем вода.

Трюк №4: Огнеустойчивый надувной шар.

Инструкция: для того чтобы сделать воздушный шар огнеустойчивым, достаточно наполнить его водой и поместить над пламенем свечи.

Что нужно для выполнения трюка: вода, свеча, зажигалка и воздушный шар.

Фото

Как это работает: вода поглощает тепло, охлаждая шар в нижней части и тем самым предотвращая его тепловое разрушение.

Трюк №5: Светящаяся струя.

Инструкция: проделайте небольшое отверстие в нижней части бутылки. Наполните ее водой. Направьте лазерную указку непосредственно на отверстие. Подставьте руку, на ее будет стекать окрашенная струя.

Что нужно для выполнения трюка: вода, пластиковая бутылка и лазерная указка.

Фото

Collapse )

«Вино мстит пьянице», — сказал в свое время Леонардо да Винчи...

Оригинал взят у terranova2017 в «Вино мстит пьянице», — сказал в свое время Леонардо да Винчи...

«Вино мстит пьянице», — сказал в свое время Леонардо да Винчи. Тем не менее испокон веков чрезмерным потреблением спиртных напитков грешат и на Западе, и на Востоке. Впрочем, практически во всех странах есть свои способы борьбы с утренним похмельем. Где едят селедку на завтрак, маринуют сливы и зажигают антипохмельные свечи?


Корея: суп и лакрица

014a05ac25a4fc3a476a306aa99207e7

В 2014 году исследователи компании Euromonitor International признали Южную Корею самой пьющей страной в мире — на каждого человека там приходится по 13,7 рюмки алкоголя в неделю.

Collapse )

Спрос на самогонные аппараты вырос вдвое

2245101

Оригинал взят у rus_newss в Спрос на самогонные аппараты вырос вдвое

Москвы, 24 февраля. Спрос на самогонные аппараты начал заметно расти до 50% в рознице, пишут «Известия».

В розничных магазинах самогонных аппаратов, опрошенных изданием, сообщили о росте спроса в последние месяцы в 20-50%. В ООО «Челябинский завод бытовых товаров», производящем домашние дистилляторы «Магарыч» и продающем их оптом и в розницу, за последний год рост выручка компании составила 200-300%.

Россияне таким способом существенно экономят на алкоголе, в этом и причина такой популярности, отметили эксперты издания. Однако юристы напоминают, что самогонным аппаратом можно пользоваться только в личных, а не коммерческих целях.